Кебаб із баранини з чеддером та паприкою. Подаємо з маринованою цибулею, печеним баклажаном, томатом, солоним огірком, ліванським коржиком та соусом Харіса
ФІРМОВИЙ КЕБАБ
150/150/30
205 ₴
Кебаб із яловичини та баранини. Подаємо з маринованою цибулею, томатом, солоним огірком, соусом таратор та ліванським коржиком
КЕБАБ ПО-БЕЙРУТСЬКИ
160/120/60/30
235 ₴
Кебаб із яловичини та баранини з додаванням мигдалю та фісташки. Подаємо з маринованою цибулею, томатом, солоним огірком, соусом таратор та ліванським коржиком
КЕБАБ БАБАГАНУШ У ГЛИНЯНОМУ ПОСУДІ
500/150
265 ₴
Страва рекомендована для двох. Подаємо в гарячому глиняному посуді з ліванським коржиком
КЕБАБ З КУРКОЮ ТА БЕКОНОМ
150/150/30
175 ₴
Кебаб із курки з куркумою, паприкою, беконом та петрушкою. Подаємо з маринованою цибулею, томатом, солоним огірком та ліванським коржиком
ГРИЛЬ АСОРТІ
850/250/50/80
799 ₴
Ізмерлі кебаб, фірмовий кебаб, кебаб по-бейрутськи, кебаб з куркою та беконом, мешві з яловичини. Подаємо з соусом таратор, часниковим соусом, сальсою, картоплею фрі, солоним огірком, томатом та ліванськими коржиками
ХУМУС
ЗАКУСКИ
200/160
99 ₴
Паста з нуту і тахіні, з часником та лимонним фрешем. Подаємо з ліванським коржиком
ЗЕЛЕНИЙ ХУМУС
220/160
109 ₴
Хумус з авокадо та коріандром. Подаємо з ліванським коржиком
ДОЛМА З ЛАБНЕ
250
149 ₴
МУХАММАРА
110/30
109 ₴
Запечений перець з горіхами та соусом харіса, заправлений оливковою олією та затером. Подаємо з пшеничною тортильєю
БАБАГАНУШ
220/160
109 ₴
Східна страва з рублених баклажанів, солодкого перцю, ріпчастої цибулі та спецій. Подаємо з ліванським коржиком
400/250
279 ₴
Асорті закусок. Складається з 8 мезе
КРЕМ-СИР ЛАБНЕ ЗІ СМАЖЕНИМ БЕЙГЛОМ І В'ЯЛЕНИМИ ТОМАТАМИ
150/150
139 ₴
МУТАБАЛЬ
150/160
99 ₴
Східна страва з баклажанів. Подаємо з ліванським коржиком
ХУМУС З ТЕЛЯТИНОЮ ПО-БЕЙРУТСЬКИ
200/150
129 ₴
Подаємо з ліванським коржиком
БЕЙГЛ ІЗ ТАРТАРОМ З ЛОСОСЯ, АВОКАДО І ЯЙЦЕМ ПАШОТ
250
149 ₴
МЕЗЕ-СЕТ
ПАСТИ
БУКАТІНІ "А-ЛЯ КАРБОНАРА"
500
139 ₴
Приготована з куркою, беконом і яйцем пашот
ВЕРШКОВА ПАСТА З ЛОСОСЕМ
370
179 ₴
Фетучіні з лососем у вершковому соусі з томатами чері та каперсами
ПАСТА З КРЕВЕТКАМИ
350
179 ₴
Спагетті з креветками у томатному соусі з додаванням каперсів та руколи
ЛАЗАНЬЯ
400
175 ₴
Традиційна італійська страва, приготована з шарів тіста в томатно-м'ясному соусі болоньєзе
Пшенична тортилья, маринована курка, солоний огірок, томат, мікс салат та часниковий соус. Подаємо з картоплею фрі
ШАВЕРМА З ЯЛОВИЧИНОЮ ТА БАРАНИНОЮ
270/60/30
189 ₴
Пшенична тортилья, маринована яловичина та баранина, хумус, маринована цибуля, солоний огірок, айсберг. Подаємо з сиром лабне та картоплею фрі
САЛАТИ
САЛАТ ТАБУЛЕ
420
119 ₴
ЗЕЛЕНИЙ САЛАТ ІЗ СУХОФРУКТАМИ, ЧОРНИМ КАМАМБЕРОМ ТА КІНОА
250
159 ₴
ТЕПЛИЙ САЛАТ ІЗ ПЕЧІНКОЮ
340
149 ₴
Салат з курячою печінкою, томатами чері, булгуром, мікс салатом і моцарелою
САЛАТ З КУРКОЮ ТА АНАНАСОМ
330
159 ₴
Зелений салат із запеченою куркою, консервованим ананасом, томатами чері, пармезаном та перепелиними яйцями. Заправляємо йогуртовою заправкою
ПЛОВ ПО-ЛІВАНСЬКИ З ЯЛОВИЧИНОЮ
330/120
169 ₴
Подаємо з напоєм лабан
ШИШ-ТАУК
180/150
179 ₴
Традиційний ліванський шашлик з курки
ЛОСОСЬ ГРИЛЬ
300
299 ₴
Подаємо з цукіні і йогуртом
СКУМБРІЯ ПО-ЛІВАНСЬКИ
350/180
179 ₴
Подаємо з овочами мермез та ліванським коржиком
ДОРАДО ПО-СИЦИЛІЙСЬКИ
480
299 ₴
Смажена дорадо під йогуртовим соусом, песто та сальсою
МЕШВІ З БАРАНИНИ
220/220/150
299 ₴
Традиційний шашлик із баранини. Подаємо з печеними овочами, солоним огірком, томатом, маринованим перцем, соусами та ліванським коржиком
МЕШВІ З ЯЛОВИЧИНИ
230/160/210
279 ₴
Традиційний шашлик з яловичини. Подаємо з печеними овочами, солоним огірком, томатом, маринованим перцем, соусами та ліванським коржиком
ОСНОВНІ СТРАВИ
КУРЧА ПО-БЕЙРУТСЬКИ
600
295 ₴
Подаємо з картоплею фрі, бейглом та часниковим соусом
ЗАПЕЧЕНА КУРКА
120/250
155 ₴
Курка запечена з булгуром та овочами
ШАКШУКА
Готуємо з яєць, томатів, солодкого перцю, цибулі, з додаванням спецій. Подаємо з ліванськими коржиками
З КЕБАБОМ, КАПЕРСАМИ, ПЕТРУШКОЮ ТА МАРИНОВАНИМ ПЕРЦЕМ ЧИЛІ
420/160
145 ₴
З МАСКАРПОНЕ, БАЗИЛІКОМ, ПЕТРУШКОЮ ТА ПАПРИКОЮ
400/160
145 ₴
ДЕСЕРТИ
ЧІЗКЕЙК ВІД ШЕФА
130
99 ₴
З паличками савоярді, маскарпоне і горіхами
ФІСТАШКОВИЙ САХЛЯБ З ТРОЯНДОВИМ ДЖЕМОМ
140
89 ₴
ПАХЛАВА ЛІВАНСЬКА
95
89 ₴
ЛАНЧ — 135 ₴
Подаємо з 12:00 до 16:00 по буднях, крім святкових днів
ЗАПЕЧЕНА КУРКА З БУЛГУРОМ ТА ОВОЧАМИ
400
ШОРБА ІЗ БАРАНИНИ З ЛАБАНОМ
300/50
ЛАХМАБАЖИН
150/30
САЛАТ ТАБУЛЕ
260
ОБЕРІТЬ ОСНОВНУ СТРАВУ
ОБЕРІТЬ ДРУГУ СТРАВУ
КОМБУЧА
250
НАПІЙ ДО ЛАНЧУ
МІНЕСТРОНЕ
260/30
ПЛОВ
230/50
СКУМБРІЯ МЕРМЕЗ
140/75/70
ПІЦА МАРГАРИТА ДІ БУФФАЛО
300
130/100
ШИШ-ТАУК
ХУМУС
110/150
БАЗЕЛА З ЯЛОВИЧИНИ ТА РИСОМ
120/250
ЗИМОВІ НАПОЇ
КОКТЕЙЛІ
КЛАСИЧНІ
MOJITO
300
119 ₴
CLOVER CLAB
APEROL SPRITZ
220
109 ₴
350
119 ₴
BLOODY MARY
450
119 ₴
NY SOUR
300
139 ₴
NEGRONI
200
139 ₴
BOULEVARDIER
200
139 ₴
PENICILLIN
220
159 ₴
CAIPIRINHA
220
169 ₴
ГЛІНТВЕЙН БІЛИЙ ЮЗУ-ОБЛІПИХА
250
79 ₴
ГЛІНТВЕЙН БІЛИЙ БУЗИНА-МАНГО
ГЛІНТВЕЙН ЧЕРВОНИЙ КЛЕНОВИЙ
250
79 ₴
250
79 ₴
ГЛІНТВЕЙН ЧЕРВОНИЙ ШОКОЛАДНИЙ
250
79 ₴
МАНГОВИЙ ЧАЙ
500
79 ₴
ЧАЙ ЮЗУ-ОБЛІПИХА
500
79 ₴
ЧАЙ ЖУРАВЛИНА-ІМБИР
500
79 ₴
ЧАЙ ІМБИРНИЙ
250
79 ₴
HUBI
220
129 ₴
Тропічний смак коктейлю придає пюре кокоса з додаванням полуниці, присутня ненав'язлива кислинка від свіжого лимона, а алкогольна частина, горілка, настояна на рожевому перці
APPLE SOUR
300
129 ₴
Коктейль на основі яблучного кальвадоса та кисло-солодкого поєднання сиропу та лимонного фрешу
SARANG
250
129 ₴
Легкий коктейль на основі апероля, солодкого манго, стиглої малини, із відчутною свіжістю імбиру та бузини, елегантності коктейлю придає просекко
SAFFRON
220
149 ₴
Аромат солодкого хересу з приглушеним смаком фалернума чудово відтіняють бразильську кашасу, довершує смак пюре з юзу та шафрану
OLD FASHIONED IN LEBANESE
150
139 ₴
В основі коктейлю м'який бренді, смак якого доповнює ліванський сироп ріжкового дерева, а марокканський біттер дарує напою охолоджуючу свіжість
LADY IN PINK
250
149 ₴
Коктейль на основі рому, лікера амаро монтенегро, соковитої полуниці та пюре з юзу та шафрану
РЕМАРК
250
149 ₴
У коктейлі відчувається симбіоз яблучного та грушевого кальвадосів, присутня солодкість каштану та бобів тонка, довершує коктейль ірландський віскі
БЕЙРУТ
300
149 ₴
Коктейль насичений ялівцевою свіжістю джина з трав'яними відтінками вермута, солодкістю стиглого манго та бузини, оригінальності коктейлю додає пікантний каєнський перець
АВТОРСЬКІ
ЛІВАНСЬКИЙ ДЖУЛЕП
180
139 ₴
Цей освіжаючий коктейль володіє м'якими нотками бурбону, бадьорістю м'яти, легкою кислинкою лимона і стиглою солодкістю персика
PINEAPPLE PLANTATION
220
169 ₴
Запечений ананас із тростинним цукром приготований за технологією су-від із додаванням золотого рому, створюють коктейль з унікальним смаком та неперевершеним ароматом, а завершеність та округлість коктейлю придає східна фісташка
ZAITUNAY BAY
190
129 ₴
Грайливе поєднання сухого ігристого вина з мандариновим інф'юзом на основі джину з додаванням східної кориці. Присутній смак фіалки поєднується зі свіжістю лаймового соку.